国内鱼糜制品行业首家上市公司海欣食品（002702）去年受市场因素的影响，经营情况不及预期。在不利环境下，去年公司在巩固传统火锅冻品市场份额的同时，在休闲即食产品方面发力，全年实现销售收入6297.54 万元，营收占比达7.73%。海欣食品电商负责人日前透露，今年一季度公司休闲即食产品销售收入曲线呈明显大斜率上扬，常温休闲即食产品预计将成为公司今年新的利润增长点。
研究报告显示，国内休闲食品市场规模正在以几何级的速度增长，年需求额超千亿元，消费市场年增幅在25%左右。
去年，海欣食品在传统火锅冻品受同质低价竞争因素导致利润下滑的严峻形势下，果断推出以"手撕蟹柳"、"鱼豆腐"为主打的休闲即食产品，当年即实现6297.54万元的销售收入的成绩。
今年为进一步提升休闲食品互联网营销推广力度，日前，海欣食品组织十多位资深互联网运营、策划和传播方面专业人士围绕公司休闲即食产品的特点，从互联网品牌形象设计、内容生产、客户定位等方面对公司电子商务进行全方位梳理。据了解，为公司休闲即食产品量身打造的一系列宣传方案策划已展开，不日将与消费者见面。
休闲食品传统销售渠道主要为超市大卖场、食品便利店散装称重和连锁加盟店。海欣食品意识到，80后是休闲食品的主流消费群体。公司瞄准"互联网+"的浪潮，2014年相继开设了1号店、京东、天猫旗舰店，力争在巩固传统渠道的基础上，实现电商渠道突破性发展。去年，公司坚持创新商业模式，在行业内率先设立电商部门，并投资"上海猫诚"补充传统销售渠道，将互联网思维渗透到采购、制造、品牌等价值链各环节，给公司生产经营带来明显提升。
海欣食品一季度财务数据显示，报告期内公司实现营收2.28亿元，同比增长16.97%；；归属上市公司股东扣非净利润1275万元，同比增长441.93%。值得注意的是，其中，休闲食品销售额同比增加2000多万元、冷冻产品销售额同比增加1000多万元。
公司方面表示，海欣食品今年将以快速提高市场占有率为主要经营目标，继续加大常温休闲鱼制品的研发、生产和销售支持力度，开发高端鱼籽、蟹类、虾类等新产品以丰富休闲食品产品线，并将择机以并购等方式进一步扩充产品品类。加大品牌策划和推广力度，力争打造常温休闲鱼制品第一品牌。